Afaloste. Laboratorio Gastronómico-Social. Convivencia al Pil-Pil.
El Foro de Asociaciones de DDHH y por la Paz, junto con las entidades promotoras, Bakeola, Gernika Gogoratuz y Museo de la Paz de Gernika, ha publicado en versión digital y en papel “Afaloste. Convicencia al pil-pil”- Este libro incluye las experiencias de Afaloste y AfalosteON, versión online de Afaloste.
Ante la situación excepcional en la que nos encontramos, el equipo de Afaloste ha encontrado en el entorno virtual una oportunidad para seguir trabajando en nuestra memoria y convivencia, manteniendo los cuatro momentos del laboratorio gastronómico-social que es Afaloste; enmarque, diálogo y conversaciones online de memorias, la cena o pintxo como viaje a través del tiempo y nuestra memoria y la integración y sistematización.
Gora Afaloste+(ON)!
